Пуэр (Шэнь) Фей Бинг
Необычный блин Шен пуэр из превосходных ингредиентов
Это чай, который долго не задержится на полке, его хочется пить и пить. Это чай, который ты готовишь для своих друзей. Настоящий, яркий и сильный Шэнь, в котором приятно провести время
Чем полезен Фей Бин?
Шен пуэр очень полезен для здоровья, это отличный природный антиоксидант. Шен Пуэр обладает очищающим действием, улучшает пищеварение, очень хорош после тяжелой жирной диеты. Кроме того, Шен Пуэр нормализует обмен веществ и способствует похудению. Шен Пуэр – это чай, который вдохновляет, освежает и согревает. Однако пить Шен Пуэр натощак нельзя – это может вызвать боль и дискомфорт.
Как готовить?
Очень важно правильно приготовить Шен Пуэр. На отвар берут около 8 граммов чая. Температура воды 95-100 градусов, первый настой выливают, второй оставляют на несколько секунд (максимум 10) постоять. Если после второй затяжки чай горчит, нужно уменьшить время затяжки. Шен пуэр высокого качества выдерживает не менее десяти затяжек.
Для изготовления подойдет глиняный чайник или гайвань.