Тайский синий чай

Тайский голубой чай

Синий чай собирают в экологически чистом районе Таиланда на островках провинции Канчанабури на реке Квай. Синий чай, приготовленный из лепестков и листьев растения клитория, является очень популярным напитком среди тайского населения.

Клитория тройчатая (Clitoria ternatea), более известная как бабочка-горох, широко распространена в Юго-Восточной Азии. Это вечнозеленое травянистое многолетнее растение. В Юго-Восточной Азии цветы клитора уже давно используются в качестве пищевого красителя. В малайской кухне, например, экстракт клитора используется для окрашивания риса, когда текан и в блюдах и тайской кухне для окрашивания напитка нам док анчани. Клитор используется в Индиитройчатый корень в традиционной аюрведической медицине. Клитория трехлистная содержит вещества, обладающие сильным стимулирующим действием, и могут применяться в качестве антидепрессантов. Также растение помогает снять стресс, обладает ноотропным, анксиолитическим, противосудорожным действием. Чай из лепестков и листьев клитории — хорошее средство для волос. Улучшает кровообращение, способствует очищению крови и быстрому росту волос. Предотвращает выпадение волос и появление седины. Видеть очищает ка в глазах доступный сосудов , улучшает видя . _ _ Необычный цвет чая украсит чайную церемонию и удивит ваших гостей.

Чай не содержит кофеина, искусственных красителей, добавок и консервантов.