ТАЙВАНЬ ЛИШАНЬ УЛОНГ
Лишань — один из лучших и самых дорогих горных улунов на Тайване. Выращивается в центре острова на холме Лишань 2000-2200м. Там есть гора Лишань, отсюда и название дороги. Местный климат отлично подходит для выращивания улунов. В этих горах преобладают низкие температуры, влажность и туман. За счет этого в составе чая повышается уровень теанина, что делает его мягче и слаще.
Лишанил вкус и аромат. Это очень легкий, почти легкий прозрачный, восхитительно нежный и мягкий чай. Здесь легко можно ощутить оттенок весны и утреннего солнца. Есть цветы и мед.
Как готовить?
Вскипятить горячую воду (80-90°С) в пористом глиняном чайнике или фарфоровой гайвани. Соотношение сухого чая и воды: 6 г на 100 мл. Сначала держите 6-8 секунд, затем пейте, выливая, постепенно увеличивая время приготовления. Сохраняет 7 кулинарных вкусов и ароматов.
Отличный выбор, чтобы переключить внимание, успокоить разум и согреть тело и душу.