Laost otsas

“Pueri Vennad”

Liik: Puer
Päritolu: Yunnani provintsis
Koostis: Puer (Shu) Guntin “Palace” 2006 50 grammi, Ebatavaline Puer. “Kuuvalgus” 50 grammi

 

21.60 

Laost otsas

Kategooria
  • Kaalu järgi Puer praktiliselt ei müüda meil. See on üsna haruldane tee meie piirkonnas. Teda veel joovad”Vanad teepead”. Teel on uskumatu maitse ja aroom. Tugev, meeldejääv, emotsionaalne. See Puer – on kvaliteedi etaloon. Me ostame seda otse istandustest. Säilitatakse seda ilusat ja ainulaadset Pueri laudas, tohutus pooltonnises savipotis , ebatavaline ja imeline. Keetakse seda teed vees temperatuuril 100 kraadi umbes 10-120 sekundit, sõltuvalt läbipääsust.
  • Kuuvalgus
    See on väga eriline puer Yunnani provintsist, ja see koht, nagu me teame, on kuulus oma klassikaliste ja Shen Shu Pueridega. Kuuvalgus pole sarnane ühtegi Sheniga, ja veelgi enam, ühtegi Shu Pueriga, mida te olete proovinud oma elus. See on midagi unikaalset. Kuuvalguse tootmiseks puult eemaldatakse noor pung ja kaks ülemist lehte. Siis teelehed töödeldatakse valge tee tehnoloogia järgi. Miks Kuuvalgus? See nimi anti talle, sest tema värv on väga sarnane öise kuuga. Üks pool on helekollane, ja teiselt küljelt leht on tume, peaaegu must. See kahe värvi efekt saavutatakse tänu sellele, et ühelt poolt teeleht on kaetud valgete udemetega ja teiselt poolt – sile. Selle tee aroomis on ülekaalus magus virsiku, kuivatatud puuviljade ja mee maitse . Siin ka natuke okaspuude lõhna. Keedetud tee aroom annab tuttava kaske, mett ja kuivatatud puuvilju, kuid maitse palju rohkem avanenud. Temperatuur tee keetmiseks on 90 kraadi.