Dianhong

Price range: 10,50 € through 21,00 €

  • 100 gr
  • 50 gr
Tagastus ja transport
Eeldatavad tarnekuupäevad: nov. 15, 2025 - nov. 17, 2025
Tootekood: - Kategooria:

Omadused

Dianhong (滇红): Junnani pehme kuld

Tere, teesõber! Kas oled valmis avastama üht Hiina kuulsamaid musti teesid – Dianhongi? Selle tee teekond algab Yunnani mägismaal, kus head kliimatingimused annavad teeleheltele erilise rikkaliku ja magusa maitse. Dianhong on tuntud oma kuldsete pungade ja pehme, meeletaolise maitsepoolest. See on nagu soe päikesekiir tassis! Lähme avastama!

Mis muudab Dianhongi nii eriliseks?

Dianhongi eripära on tema kuldsetes teepungades ja pehmes, magusas maitses. Erinevalt tugevamatest mustadest teedest nagu Assam on Dianhong pehmem ja vähem kibedam, muutes ta suurepäraseks valikuks nii hommikuseks kui ka pärastlõunaseks teeks. See on musta tee ideaalne algustee neile, kes eelistavad pehmeid ja lõhnavaid musti teesid.

Kuidas toetab Dianhong sinu tervist?

Nagu kõik head mustad teed, on ka Dianhong tervisele kasulike ühendite aare:

Energia ja keskendumine: Tasakaalustatud kofeiinisisaldus pakub selget ergutust ja aitab parandada vaimset keskendumist, ilma et tekiks rahutus. Suurepärane valik hommikuseks tõukeks või päevalõunaks.

Seedimise abiline: Mustad teed on head seedimise toetajad, eriti pärast sööki.

Vaimne tasakaal: Pehme maitse ja soe lõhn avaldavad lõdvestavat mõju, aitades leevendada pingeid ja soodustades meelerahu.

Maitse, mis võlub pehmusega

Dianhongi maitses domineerivad magusad noodid (mesi, šokolaad), puuviljakõlad (virsik, kreeka pähkel) ja kerge maltline tähendus. Tema maitse on pehme, rikkalik ja puhta ning pikalejääva magusa järelmaitseta. See ei ole tugev egiptuslik teed, vaid pehme ja magus.

Lühidalt, see on suurepärane valik neile, kes soovivad proovida kõrgekvaliteedilist musta teed pehmes vormis või otsivad hommikust ergutust ilma kibeduseta. Soovitan kindlasti proovida!

Kuidas valmistuda

Päritolu: Yunnani provints, Hiina, kuulsas teepiirkonnas.

Nootide: Magusad (mesi, šokolaad), puuviljased (virsik, kreeka pähkel), kerge maltline alatoon.

Traditsiooniline valmistamine: Vee temp 90-95°C. Väikeses savikannus või gaiwanis 3-5g teed. Lühikeste infusjonitega (15-30 sek) – mida rohkem infusjone, seda rohkem avardub maitse.

Kodus/Kaussis: 1 tl 200 ml vee kohta (95°C). Lase seista 3-5 minutit. Sobib hästi mitmekordseks uuele leotamisele.

Külmleotamine:Külmleotamiseks võid kasutada pudelit, kannu, teekannu või mis tahes leotusanumat, millel on kaas. Kasuta 8 grammi teed 500 ml külma vee kohta. Kata leotasanum kaanega ja hoia külmkapis 6-10 tundi..

Tee valmistamine võib olla nii lihtne kui võimas: pane lehed, joota, kallaja ja naudi! See kann võimaldab teil sama leotisega teha mitu head teed, sest iga järgmine valamine toob esile uued noodid. Ideaalne tee-armastajale, kes hindab head kvaliteeti.

Kuidas seda musta teed valmistatakse

Korjamine

Korjamine

Teelehed korjatakse käsitsi, valitakse noored pungad ja lehed.
Närtsimine

Närtsimine

Lehed laotatakse närbuma bambusalustele.
Rullimine

Rullimine

Lehed rullitakse, et rakkestruktuuri purustada ja õlide vabastamiseks.
Oksüdatsioon

Oksüdatsioon

Rullitud lehed oksüdeeritakse riidega kaetud bambuskorvides.
Kuivatamine

Kuivatamine

Oksüdeerunud lehed kuivatatakse, et vähendada niiskusesisaldust miinimumini.
Sorteerimine

Sorteerimine

Teelehti sorteeritakse käsitsi või mehaaniliselt.