Omadused
| Pakendi suurus |
100 gr50 gr
|
|---|---|
| Päritolumaa |
 Hiina |
熟普洱 (Shú Pǔ’ěr): Sügav ja Maapärane Mugavustee
Tere, teesõber! Oled sa kunagi proovinud teed, mis on nagu soe ja lohutav kallistus? Tutvustame sulle Shu Puer’d – aeglase küpsetusprotsessiga teed, mis on pehme, maapärane ja kohe kindluse ning rahutunne pakkuv! Erinevalt oma “metsikust” vennast, Shen Puerist, on Shu Puer spetsiaalse tehnikaga kiirendatud küpsetusprotsessi läbi teinud, mis muudab ta kohe joomiskõlbulikuks ja imerahvaks. See on ideaalne tee algajatele ja kogenud armastajatele, kes otsivad pueri sügavust ilma ootamata. Lähme avastama tema sooja maailma!
Miks on Shu Puer nii eriline ja erinev?
Peamine erinevus Shen Puerist peitub küpsetusviisis!
Shu Puer (Küpsetatud Puer): See tee läbib 1970ndatel välja töötatud “märja kuhjamise” (渥堆 wòduī) protsessi. Teemassi kuhjatakse kokku, niisutatakse ja lastakse kontrollitult käärida, mis meenutab kompostimist. See kiirendatud protsess imiteerib looduslikku vananemist, andes teele juba valmimisel sügava, maapärase ja pehme maitse. See on nagu valmis kingitus – saad kohe nautida!
Shen Puer (Toor Puer): See on “tooressort”, mis vananeb ja küpseb aeglaselt looduslikult oma kiirusel. Aja jooksul muutub tema maitse keerukamaks, võib olla natuke teravam või puiduline nooruses. See on nagu investeering tulevikku – nauding kasvab aastatega.
Lühidalt: Shu on kohe valmis, pehme ja maapärane. Shen areneb aeglaselt, on elavam ja võib noorena olla veidi jõulisem.
Kuidas toetab Shu Puer sinu heaolu?
Tänu oma erilisele küpsetusprotsessile on Shu Puer-l palju head pakkuda:
Seedimise parim sõber: Shu Puer on eriti tuntud oma soodsa toime poolest seedimisele, aidates kõhuga toime tulla ja soodustades tervislikku soolestikku.
Rahu looja: Tema soe ja maapärane iseloom aitab stressi maandada ja meelt rahustada, pakkudes sisemist soojust.
Keha puhastaja: Arvatakse, et see aitab kehal puhastuda ja toetab metabolismi.
Energia andja: Pakub peent ja pikka energiat, mis ei erguta liialt, vaid toetab tasapoolset toimimist.
Maitse, mis soojendab südant
Shu Puer maitses domineerivad sügavad, maapärased, pähklilised ja magusad noodid. Võid tunda kuivatatud puuviljade, pruunide suhkrute, musta šokolaadi, sammalde, puidu või isegi kohvi kajastusi. Tema maitse on ümar, pehme ja siledas, praktiliselt ilma mõranemiseta. Järelmaitse on pikk ja rahulik. See on ideaalne tee nendele, kes tutvuvad pueride maailmaga, aga ka kogenud joojatele, kes otsivad kindlat ja lohutavat maitset.
Lühidalt, see on usaldusväärne ja lohutav kaaslane igale päevale, eriti jahedamal aastaajal. Soovitan soojalt!
Kuidas valmistada
Päritolu: Yunnani provints, Hiina.
Maitse noodid: Maapärane, pähkliline, magus (pruun suhkur, kuivatatud ploom), sammal, puit, must šokolaad.
Traditsiooniline valmistamine (Gong Fu Cha): Vee temperatuur **95-100°C**. Väikeses savikannus või gaiwanis 5-7g teed. Esimene leotis 5-10 sekundit (see valatakse ära, et teed “puhastada” ja äratada), järgnevad leotised 10-30 sekundit. Leotisi võib olla kümneid!
Kodus/Kaussis (Lääne stiil): 1 tl 200-250 ml vee kohta (100°C). Lase seista 2-4 minutit. Sobib suurepäraselt pikemaks leotamiseks ilma kibeduseta.
Külmleotamine: Külmleotamiseks võid kasutada pudelit, kannu või teekannu. Kasuta 5-7 grammi teed 1 liitri külma vee kohta. Kata kaanega ja hoia külmkapis 8-12 tundi. Tulemuseks on eriti magus ja siledas jook.
Shu Pueri valmistamine on lihtne: pane lehed, joota, kallaja ja naudi! See on ideaalne tee soojaseks kopsuks ja rahulikuks meeleoluks.
Kuidas Shu Pueriteed valmistatakse
Korjamine
Närtsutamine
Kärvimine
Rullimine
Kääritumine (Märg kuhjamine)
Kuivatamine
Pressimine
Küpsemine / Vananemine
Kuidas toetab Shu Puer sinu heaolu?
Tänu oma erilisele küpsetusprotsessile on Shu Puer-l palju head pakkuda:
Seedimise parim sõber: Shu Puer on eriti tuntud oma soodsa toime poolest seedimisele, aidates kõhuga toime tulla ja soodustades tervislikku soolestikku.
Rahu looja: Tema soe ja maapärane iseloom aitab stressi maandada ja meelt rahustada, pakkudes sisemist soojust.
Keha puhastaja: Arvatakse, et see aitab kehal puhastuda ja toetab metabolismi.
Energia andja: Pakub peent ja pikka energiat, mis ei erguta liialt, vaid toetab tasapoolset toimimist.
Maitse, mis soojendab südant
Shu Puer maitses domineerivad sügavad, maapärased, pähklilised ja magusad noodid. Võid tunda kuivatatud puuviljade, pruunide suhkrute, musta šokolaadi, sammalde, puidu või isegi kohvi kajastusi. Tema maitse on ümar, pehme ja siledas, praktiliselt ilma mõranemiseta. Järelmaitse on pikk ja rahulik. See on ideaalne tee nendele, kes tutvuvad pueride maailmaga, aga ka kogenud joojatele, kes otsivad kindlat ja lohutavat maitset.
Lühidalt, see on usaldusväärne ja lohutav kaaslane igale päevale, eriti jahedamal aastaajal. Soovitan soojalt!
Kuidas valmistada
Päritolu: Yunnani provints, Hiina.
Maitse noodid: Maapärane, pähkliline, magus (pruun suhkur, kuivatatud ploom), sammal, puit, must šokolaad.
Traditsiooniline valmistamine (Gong Fu Cha): Vee temperatuur **95-100°C**. Väikeses savikannus või gaiwanis 5-7g teed. Esimene leotis 5-10 sekundit (see valatakse ära, et teed “puhastada” ja äratada), järgnevad leotised 10-30 sekundit. Leotisi võib olla kümneid!
Kodus/Kaussis (Lääne stiil): 1 tl 200-250 ml vee kohta (100°C). Lase seista 2-4 minutit. Sobib suurepäraselt pikemaks leotamiseks ilma kibeduseta.
Külmleotamine: Külmleotamiseks võid kasutada pudelit, kannu või teekannu. Kasuta 5-7 grammi teed 1 liitri külma vee kohta. Kata kaanega ja hoia külmkapis 8-12 tundi. Tulemuseks on eriti magus ja siledas jook.
Korjamine
Närtsutamine
Kärvimine
Rullimine
Kääritumine (Märg kuhjamine)
Kuivatamine
Pressimine
