Da Hong Pao Qing Xiang Mai 2025

Price range: 17,90 € through 35,80 €

  • 100 gr
  • 50 gr
Tagastus ja transport
Eeldatavad tarnekuupäevad: nov. 12, 2025 - nov. 14, 2025
Tootekood: - Kategooria:

Omadused

Da Hong Pao Qing Xiang Mai 2025: Noor suursugusus

Tere, teesõber! Kas oled valmis tutvuma ühe Wu Yi mägede kuulsama tee, Da Hong Pao, noorema ja ergasama poolvennaga? See on Da Hong Pao Qing Xiang Mai 2025 – “Kevadine lõhn” sort, mis pakub värskendavat ja elegantset võtet legendaarsel teel. Erinevalt traditsioonilisest, tugevalt küpsetatud Da Hong Paost on see tee heledam, lõhnavam ja märksa kergem. See on nagu hingusevõtt värske mägise õhku tassis! Lähme avastama!

Mis muudab selle Da Hong Pao nii eriliseks?

Salgus peitub töötluses. “Qing Xiang” tähendab otsetõlkes “kerge lõhn” ja viitab valgele ehk minimaalsele kääritumisele ja küpsetamisele. See säilitab teelehel tema loomuliku heleda värvuse ja õrna, lillelise aromaatika. Märge “Mai 2025” näitab selle konkreetse partiigi kevadist korjet, tagades värskuse ja kõrgeima kvaliteedi. See on Da Hong Pao ideaalne tutvustus neile, kes eelistavad pehmeid ja lõhnavaid oolonge.

Kuidas toetab Da Hong Pao Qing Xiang sinu tervist?

Nagu kõik head oolongid, on ka see tee tervisele kasulike ühendite aare:

Energia ja keskendumine: Tasakaalustatud kofeiinisisaldus koos L-teaniiniga pakub selget ergutust ja aitab parandada vaimset keskendumist, ilma et tekiks rahutus. Suurepärane valik loominguliseks tööks või õppimiseks.

Seedimise abiline: Oolongid on kuulsad oma seedimist soodustava toime poolest. See tee võib aidata kiirendada ainevahetust ja toimetada kõhutunde, eriti päras rasvkast toitu.

Vaimne tasakaal: Protsessi käigus tekkivad ühendid ning rikkalik lõhn avaldavad lõdvestavat mõju, aitades leevendada pingeid ja soodustades meelerahu.

Maitse, mis võlub pehmusega

Da Hong Pao Qing Xiang Mai 2025 maitses domineerivad õrnad lillelised noodid (õied, mesi), magus puuviljakõla ja kerge “kivi” või mineraalne tähendus (yan yun), mis on tüüpiline Wu Yi mägede teedele. Tema maitse on helge, särav ja puhta ning pikalejääva magusa järelmaitseta. See ei ole raske ega tume, vaid kergelt vürtsiline ja ergas.

Lühidalt, see on suurepärane valik neile, kes soovivad proovida kuulsat Da Hong Paod kergemas vormis või otsivad pehmet ja aromaatset oolongit. Soovitan kindlasti proovida!

Kuidas valmistuda

Päritolu: Wu Yi mäed, Hiina, kodumaa kuulsatele kivisteedele (Yan Cha), kuid kerge töötlusega (Qing Xiang).

Nootide: Lillelised (õied, sirel), magusad (mesi), puuviljased (virsik), kerge mineraalne alatoon (kivi).

Traditsiooniline valmistamine: Vee temp 90-95°C. Väikeses savikannus või gaiwanis 5-7g teed. Lühikeste infusjonitega (10-30 sek) – mida rohkem infusjone, seda rohkem avardub maitse.

Kodus/Kaussis: 1 tl 150-200 ml vee kohta (90°C). Lase seista 2-4 minutit. Sobib hästi mitmekordseks uuele leotamisele.

Külmleotamine:Külmleotamiseks võid kasutada pudelit, kannu, teekannu või mis tahes leotusanumat, millel on kaas. Kasuta 8 grammi teed 500 ml külma vee kohta. Kata leotusanum kaanega ja hoia külmkapis 5-8 tundi..

Tee valmistamine võib olla nii lihtne kui võimas: pane lehed, joota, kallaja ja naudi! See kann võimaldab teil sama leotisega teha mitu head teed, sest iga järgmine valamine toob esile uued noodid. Ideaalne tee-armastajale, kes hindab head kvaliteeti.

Kuidas seda oolongiteed valmistatakse

Korjamine

Korjamine

Teelehed korjatakse käsitsi hommikul
Närtsutamine

Närtsutamine

Lehed laotakse bambusplaatidele närtsima.
Osaline Oksüdatsioon

Osaline Oksüdatsioon

Lehed oksüdeeritakse ruumis.
Läbitombamine

Läbitombamine

Edasise oksüdatsiooni soodustamiseks raputatakse lehti plaatidel.
Fikseerimine

Fikseerimine

Osaliselt oksüdeerunud lehed kuumutatakse, et oksüdatsioon peatada.
Rullimine & Kujundamine

Rullimine & Kujundamine

Teelehed rullitakse ja kujundatakse.
Kuivatamine

Kuivatamine

Lehed kuivatatakse, et niiskust sisaldust veelgi vähendada.
Küpsetamine

Küpsetamine

Lehed küpsetatakse bambuskorvides, et lõhna täiustada.